Quién está detrás de esta web
Dieta Minuto es un proyecto de Víctor. Los datos identificativos y de contacto del titular se encuentran en el aviso legal. Esta página describe el funcionamiento de la versión actual, no una certificación general de cumplimiento.
Datos para generar el menú
El formulario solicita edad, sexo utilizado para el cálculo energético, peso, altura, actividad, objetivo, estilo de alimentación, número de comidas y exclusiones de ingredientes. Se procesan en tu navegador para preparar un menú orientativo. No se envían a un modelo de IA ni a un servidor para calcularlo.
La casilla sobre situaciones que requieren atención individual bloquea la generación automática. No pide diagnósticos ni detalles clínicos. Las exclusiones pueden reflejar preferencias o información relacionada con la salud: facilita solo lo necesario y evita usar un dispositivo compartido para conservar datos personales.
Elección del aviso de cookies
El aviso recuerda durante 180 días tu elección mediante la clave dieta-minuto-cookie-choice. No activa publicidad ni analítica y es independiente del guardado del menú y del diario. Puedes revisarlo desde «Preferencias de cookies» en el pie de página. Consulta la política de cookies y almacenamiento.
Guardado automático en este dispositivo
Al generar tu menú o confirmar comidas, se guardan automáticamente en este navegador el perfil, la semilla y los títulos de la propuesta anterior que permiten recuperar la misma semana y reducir repeticiones, la referencia calórica y el diario por fecha (comida, alimentos, cantidades, unidades, nutrientes y fuente de la etiqueta). La clave nutria-v1 conserva los registros anteriores y recuerda también la fecha seleccionada, la última visita y la apertura del contador y el día seleccionado del menú.
Puedes desactivar «Guardar automáticamente mi dieta y mis registros»: se elimina nutria-v1 y los nuevos datos solo permanecen en memoria hasta cerrar o recargar la página. La clave dieta-minuto-storage recuerda tu preferencia para respetarla al volver. Reactivar el guardado conserva el estado que tengas abierto. «Borrar mis datos locales» elimina el perfil, el menú y los registros y deja desactivado el guardado; puedes activarlo de nuevo cuando quieras.
El historial semanal muestra de lunes a domingo las calorías y comidas que hayas registrado. El contador suma días con registros, no visitas ni días de alimentación completa. No hay una cuenta de usuario ni sincronización entre dispositivos. Los datos duran hasta que los borras, desactivas el guardado o el navegador los elimina.
Búsqueda de productos de supermercado
El buscador reúne tablas genéricas de USDA, etiquetas de fabricantes y fichas colaborativas de Open Food Facts. Cada resultado indica su fuente; una referencia genérica no equivale a la etiqueta de una marca. La fibra no declarada se conserva como dato no disponible, sin sustituirla por cero. Las búsquedas pueden ampliarse consultando Open Food Facts desde nuestro servidor. Se envían los términos de búsqueda y los filtros de supermercado, marca y unidad; no tu perfil, medidas ni diario. No introduzcas información personal en esa búsqueda. La cobertura es parcial, los datos son colaborativos y debes contrastarlos con la etiqueta actual. Privacidad de Open Food Facts.
Análisis opcional de fotografías
Puedes seleccionar una imagen o usar la cámara. Primero se prepara una copia reducida en el navegador, sin conservar los metadatos del archivo original. No se envía automáticamente al seleccionarla: debes marcar la autorización y pulsar «Analizar mi comida». Si el servicio no está conectado, la web lo indica y no envía la imagen.
Cuando está disponible, la copia se transmite a nuestro servidor y a la API de OpenAI para estimar alimentos, cantidades y nutrientes. No se envían tu perfil ni tu diario. Evita incluir caras, documentos u otra información personal. El sitio no almacena las fotos ni registra su contenido; las imágenes no se incluyen en el diario ni en el guardado local.
La solicitud utiliza store:false, lo que no equivale a ausencia total de retención por parte del proveedor. OpenAI puede tratar datos para prestar el servicio y prevenir abusos conforme a sus condiciones, y el tratamiento puede implicar transferencias internacionales según su configuración y garantías. Consulta su política de privacidad y la información de tratamiento de datos de la API antes de autorizar el envío. Puedes usar el registro manual sin enviar fotografías.
Los resultados son estimaciones: debes revisarlos y confirmar antes de guardarlos. Una imagen no permite certificar ingredientes ocultos, alérgenos, cantidades exactas o necesidades clínicas. Cancelar la revisión impide añadir la estimación al diario; no revierte un envío ya realizado al proveedor.
Alojamiento y registros técnicos
Para entregar la página, el proveedor de alojamiento y su infraestructura pueden tratar información técnica como dirección IP, fecha, URL solicitada y datos del navegador, conforme a sus condiciones. Esto es distinto de los datos del formulario: el cálculo del menú se realiza localmente. No se han añadido herramientas de publicidad, analítica o seguimiento de conversiones.
Newsletter de Dieta Minuto
El botón «ÚNETE» permite abrir un formulario para recibir consejos, noticias y novedades sobre nutrición. Actualmente las suscripciones no están activas: el correo que escribas no se envía ni se guarda y se borra del formulario al cerrarlo. La casilla de autorización aparece desmarcada. Antes de activar los envíos se informará del servicio utilizado, la gestión de la suscripción y el procedimiento para darse de baja.
WhatsApp, Instagram y PayPal
Los enlaces externos se abren solo cuando decides utilizarlos. WhatsApp recibe un mensaje genérico preparado por la web; no incluye automáticamente tus medidas, exclusiones ni objetivos. Antes de enviarlo puedes revisarlo y editarlo. Los mensajes que decidas enviar a Víctor se tratarán para responder a tu consulta y acordar, si procede, una atención individual. No compartas documentación clínica o datos especialmente sensibles en una primera consulta.
Instagram y PayPal aplican sus propias políticas. Si realizas una aportación, introduces los datos de pago en PayPal, no en Dieta Minuto. Los datos que PayPal facilite al receptor dependen de la operación y de tu cuenta; se tratarán para gestionar la aportación y las obligaciones legales correspondientes.
Tus decisiones y derechos
Puedes consultar y borrar los datos locales desde tu navegador o con el botón del pie de página. Para consultas sobre datos que hayas enviado directamente al titular, puedes escribir al correo indicado en el aviso legal y ejercer, cuando proceda, derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad. También puedes acudir a la Agencia Española de Protección de Datos.
La atención individual que implique datos de salud puede requerir información adicional, una base jurídica adecuada y un canal apropiado. La herramienta no sustituye esa valoración ni ese procedimiento.